６品目、誰かと何かを食べること

オムライス

一時期マイブームで２日に１度は食べていたオムライス。

たまごは、とろとろも昔ながらのしっかりもふわふわも、全部好き。大好きです。

でも、ソースは、やっぱりケチャップが一番好きな、オムライス。

この洋風ちっくなオムライスはなんと、日本生まれ。

所謂、和製洋食です。

オムライスの物語は100年以上前に遡ります…

発祥の地は、東京の銀座と大阪の心斎橋、この２つがあります。

今日のお話は、大阪の心斎橋にある、「北極星」

ある常連さんのお話。この常連さんは胃が悪く、来る日も来る日も、オムレツと白ご飯を頼んでいました。

それを見た店主が、

「いつも同じものではかわいそう…」

と考え、マッシュルームと玉ねぎを炒めてケチャップライスにしたものを、薄焼き卵で包んだ特製料理を提供しました。

すると、この常連さん、とっても気に入って、料理名を聞いたところ、

店主がとっさに答えた、

「オムレツとライスを合わせてオムライスや。」

この言葉でオムライスは誕生しました。

店主の、あったかい心が込められたオムライス。美味しくないはずがないです。

この北極星、今では、元祖オムライスの店として存在しています。

“おいしさと優しさを包んだ料理”

今では、ケチャップで何かを書いてみたり、

素敵に盛り付けたり（オム男子）

今日の気持ちを、伝えるのにも持って来いなご飯ですね。

今日のご飯に、いかがですか。

それでは、また

see u next time*